Чай - это искусство

Новости магазина "Синий Феникс"

Добавлено: 29/12/2021 Чай - это искусство

Дорогие друзья!

В ассортименте нашего магазина вновь появился китайский чай. В настоящее время в ассортименте имеется шесть популярных сортов чая: "Железная Гуаньинь", пуэр, "Да хун пао", розовый чай, улун с цветками персика и розовый улун. В дизайне упаковки использованы репродукции картин китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя.

1. "Железная Гуаньинь". Гуаньинь - богиня милосердия. Чай назвали "железным" из-за тёмного цвета чайных листьев. Выращивается в провинции Фуцзянь. Относится к улунам (бирюзовым чаям). Пряный цветочный аромат, в котором чувствуются и фруктовые нотки. Сладкий освежающий вкус. Длительное приятное послевкусие. В дизайне упаковки использована репродукция картины китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя "Ветка Те Гуаньинь".

2. Пуэр, в отличие от многих других чаев, со временем не портится, а созревает, как хорошее вино. Выращивается в провинции Юньнань. Уникальный вкус и аромат чая связаны с особенностями обработки: после сбора листья подвергаются искусственной ферментации. их размачивают и прессуют в формах. Пуэр бодрит и освежает. Пачка украшена изображением символа наступающего года - тигра.

3. "Да хун пао". Легендарный чай, который обладает легким опьяняющим эффектом. Вкус насыщенный, с карамельными и цветочными нотками, очень мягкий. Цвет настоя - янтарно-желтый. Выращен в провинции Фуцзянь. Этот чай успокаивает, помогает расслабиться, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. Упаковка украшена изображением картины китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя.

4. Чай из лепестков роз имеет чудесный сладковатый аромат. Его следует заваривать 2-3 минуты остывшим до 85 С кипятком. Можно подавать охлаждённым. Подходит для изготовления лимонадов, хорошо утоляет жажду в жару. В дизайне упаковки использована репродукция картины китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя "Розы и бабочки".

5. Улун с цветками персика обладает тонким цветочным ароматом. Этот чай со сладковатым медовым вкусом способен заменить десерт. Заваривать 2-3 минуты остывшим до 85 С кипятком. Можно подавать охлаждённым. Хорошо утоляет жажду в жару. Настой светлый, жёлто-зелёный. В дищайне упаковки использована репродукция картины китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя "Персик цветёт".

6. Улун с лепестками роз отличается нежным ароматом и бодрящим вкусом. Способствует нормализации обмена веществ и снижению веса. В дизайне упаковки использована репродукция картины китайского художника и преподавателя нашей студии Сун Жуя "Пионы и кошка".

Изысканный китайский чай станет прекрасным подарком на Новый год - себе или другу. Художники, тонко чувствующие жизнь и природу, связывали с этим напитком отдых и вдохновение. В трактате китайского поэта Лю Туна говорится: "Чай - это крылья воображения, приподнимающие людей над обыденным миром, сохраняя ум чистым и приближая к мудрости, не утрачивая при этом здравомыслия."

Желаем вам в наступающем году вдохновения и новых творческих успехов!